Технохимический контроль хлебопродуктов
Тарасенко
Методические указания предназначены для студентов специальности
260201 «Технология хранения и переработки зерна» по курсу
«Технохимический контроль хлебопродуктов». Технохимический
контроль дает возможность сформулировать рекомендации по наиболее
рациональной организации этапов технологического процесса сепарирования,
фракционирования и измельчения сырья и расчета рецептуры помольной
смеси, а также выходов готовой продукции
260201 «Технология хранения и переработки зерна» по курсу
«Технохимический контроль хлебопродуктов». Технохимический
контроль дает возможность сформулировать рекомендации по наиболее
рациональной организации этапов технологического процесса сепарирования,
фракционирования и измельчения сырья и расчета рецептуры помольной
смеси, а также выходов готовой продукции
Dil:
russian
Səhifələr:
42
Fayl:
PDF, 460 KB
IPFS:
,
russian0
Litres
Kitab mağazasını əlavə etmək istəyirsiniz? Bizimlə support@z-lib.do ilə əlaqə saxlayın
Faylları çevirin
Daha çox axtarış nəticəsi
Digər üstünlüklər 
